Butter Cake 牛油蛋糕

牛油蛋糕算是烘焙功夫里最基本的一种，材料简单，烘焙手法不难，最重要是味道一级棒！不过要以最简单的手法做出最好吃的牛油蛋糕，可也要把材料分量和烘焙时间拿捏得刚刚好，才能达到精益求精的程度。

牛油蛋糕可以以不同的方法呈现，纸杯呈现法适合用于一些派对或庆祝会，让宾客方便享用之余，也帮主人家省下切蛋糕的时间和不必要的麻烦。但是，最重要的还是蛋糕要美味才行，不然，再完美的呈现也遮不了味觉上的丑陋。

清发士多海鲜

如果大家到过北海一带的话，应该对这间店面不陌生吧.这家餐厅坐落在 Bagan Lallang ，四处被丛林包围着，需通过一条小巷才能到达。所谓“卧虎藏龙”，好吃的东西当然要费一些功夫去找啦！

薄饼，小鸡，炒贝类

这家店主要是经营煮炒生意，最出名的就是他们的“小鸡”，薄饼，还有海鲜煮炒。所谓的“小鸡”是指体型较小的鸡只，再拿去炸。厨师应该有用酱油事先腌过鸡只，炸出来的小鸡特别入味，也因此成了这里的招牌菜。还有薄饼也是顾客必点的小吃之一，薄薄脆脆的薄饼切成比萨形状，沾点辣椒酱吃，绝对满分！海鲜类也是这里的主食，凭师傅的功力，肯定让这些海鲜满足你的味蕾！这里也有售卖用椰子酿成的椰子酒，因其酒精成份高，往往一些家庭主妇会购买来制作发糕。如果大家到北海一带的话，不妨到那里尝尝海鲜和其他招牌菜